Mad i hverdagen
Opskrifter vi selv laver
Ikke opskrifter vi har fundet et sted. Det her er maden, der bliver lavet i vores eget køkken, med de produkter der står i vores skabe. Du får billeder af de præcise pakker, vi bruger - og en forklaring på hvorfor netop dem.
Alle opskrifter er glutenfri fra bunden. Vi skriver mærke og produkt, fordi glutenfri mel opfører sig forskelligt - og fordi det er nemmere at kopiere noget, du kan genkende på hylden. Tjek altid selv mærkningen på din egen pakke.
Opskrifterne
Vi er en familie med cøliaki tæt på, ikke læger eller diætister. Opskrifterne er erfaring, ikke behandling - og produkter kan ændre sammensætning, så læs altid varedeklarationen.